Yerli Tahin (50°C) 660 cc

Ürünler

Yerli Tahin (50°C) 660 cc

360.00

Yerli tahin, Tahin oranı yüksek kaliteli susamı taş değirmende çekerek tahin haline getiriyor ve 660 cc cam kavanozlara dolum yapıyoruz…

yerli tahin yedi değirmen

360.00

Sepete ekle

Yerli Tahin

Yerli tahin, Yedi Değirmen yerli tahin günlük olarak taş değirmende çekilmiş %100 yerli tahindir.

Uzmanlar Susam kavrulduğunda içindeki yağlar yandığında sağlıksız yağa dönüştüğü söyleniyor. #yedi_degirmen tahini az kavrulmuş ama uzmanlar 50 derece ve altında kavrulmuş olmasını istiyor. Biz alternatif olarak çiğ susam ezmesini yaptık ve uzun süre sonunda susamı 50 derecede kavurmayı ve içindeki yağlar yanmadan sağlıklı bir şekilde tahine dönüşmesini başardık. Yapılması pek mümkün olmayan işlemi 2 yıl sonunda başarabildik hepimize hayırlı olsun 🙂

Bu ürün %100 yerli susamın 50 derecede kavrulmuş ve içindeki yağlar yanmadan kavurma işlemi bitirilip tahine dönüştürülmüş halidir. Yapılabilecek en az kavrulmuş (yarı çiğ) tahin bu üründür.

Yedi Değirmen Yerli Tahin 50°C

yerli tahin yedi değirmen
Yedi Değirmen Yerli Tahin 50°C

Yorumlar

Henüz hiç yorum yok.

“Yerli Tahin (50°C) 660 cc” için ilk yorum yapan siz olun

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir