Erik Kurusu

• Mevsiminde toplanan eriklerin kimyasal ve koruyucu kullanılmadan güneşte kurutulmuş en saf halidir.
• Serin ve kuru yerde saklamanız önerilir.
• Korucuyu kullanılmamış olan erik kurunuzda kelebeklerin oluşmasına neden olan kurtçuklar görmeye başlarsanız hemen yıkayıp güneşte yeniden kurutmanız gerekir.
• Çerez olarak tüketmenin yanı sıra salata, kısır, pilav, dolma, aşure ve Ata tohumu Yedi Değirmen unları ile hazırladığınız kek, kurabiye ve helvalarda kullanabilirsiniz.

Dilerseniz Yedi Değirmen’in diğer ata tohumu kuruyemişlerine de göz atabilirsiniz.

Sağlıklı gıda sunma çabalarımızı, umutlarımızı ve yeni gelişmeleri Instagram gönderilerimizden, Instagram Story’lerimizden ve Facebook‘tan takip edebilir, köy hayatı ile ilgili videolarımızı YouTube kanalımızdan izleyebilirsiniz. İndirimlerden haberdar olmak için WhatsApp ve Telegram kanallarımıza katılabilirsiniz.